הצורה המוכרת והפופולארית ביותר. פסטה קצרה וחלולה בעלת פני שטח מחורצים וקצוות אלכסוניים. מצויינת לשימוש במאפי פסטה שונים, ולהגשה עם רטבים מיוחדים על בסיס ירקות כמו קישואים, חצילים, וארטישוקים.500 גרם
1. צפון תל אביב - 30 ש"ח2. ת"א מרכז, רמת השרון, הרצליה, כפר שמריהו, גבעתיים, ר"ג - 40 ש"ח
