תבלינים ומלחים

הכניסו את הטעמים הארציים של הים התיכון לביתכם עם התערובת הוורסטילית והארומטית של עשבי תיבול ושום. מפזרים בנדיבות על העור של נתח עוף או דג עם חמאה יפה לפני הצלייה. או פשוט מתבלים פלחי תפוחי אדמה, ים תיכוניים ו/או ירקות שורש או רטבים לפסטה ופיצות.

מלח ים (60%), סוכר חום, רוזמרין (8%), שום (6%), מרווה (4%), פלפל שחור, פטרוזיליה, אבקת מיץ לימון (מכיל: מלטודקסטרין, מיץ לימון), עלי דפנה, זיתים ( 1%), חומר נגד התגבשות (E551)

100 גרם

לאוהבי תיבול הטלה שלנו יש פינוק. מתכון משופר חדש, המתאים באופן אידיאלי לשימוש כתיבול לשפשוף או כפיזור. בהשראת השילוב האהוב של הטעמים הים תיכוניים האהובים - כולל לימון חריף, שום צלוי ועשבי תיבול עץ - תערובת המריחה החדשנית הזו תחייה מגוון מנות קלאסיות, במיוחד טלה, עוף או תפוחי אדמה.

מלח ים (40%), רוזמרין (18%), שום קלוי, גרגירי פלפל שחור, אורגנו (8%), קליפת לימון (5%), נענע (2%), טעם לימון (0.5%)

100 גרם

התענגו על תערובת תבלינים בסגנון דרומי המתאימה באופן מושלם לשימוש עם כל נתחי הבשר ופירות הים. יש למרוח בנדיבות עם שמן 20 דקות לפני הבישול, ושוב במהלך תהליך הבישול לעומק הטעם. ללוש לבצק לחם לפני האפייה. מצוין על פרוסות תפוחי אדמה צלויות או מושחלות בגבינת שמנת לקבלת צ'יפס או מטבל אולטימטיבי, לכריך טעים, השתמשו לתיבול רצועות העוף או הבקר שלכם.

מלח ים (48%), כוסברה, פפריקה (9%), חרדל צהוב (7%), צ'ילי (6%), בצל, כמון (5%), שום, אורגנו, טימין, פלפל שחור, מיורן

100 גרם

תערובת אומנותית שמביאה את טעמי העישון מעוררי הפה האלה למטבח שלך. על ידי שילוב הטעמים המשלימים של שום, פפריקה, כמון וכוסברה עם המלח המעושן הביתי שלנו באמצעות שבבי עץ אמיתיים, התערובת שלנו עולה לאירוע הטעם. חדור אותנטי בתמצית עשן טבעית יחד עם צ'ילי מעושן ופפריקה.

מלח מעושן (38%), סוכר חום, שום קלוי, פפריקה מעושנת (10%), פפריקה, טעם עשן [2% (מכיל: מלטודקסטרין)], כוסברה, תמצית עשן (2%), חומר נגד התגבשות (E551) , צ'ילי מעושן (1%), כמון

100 גרם

תבלו בנדיבות נתח משומן יפה של סטייק בערך 30 דקות לפני הבישול. שמרו אותו סגור והוסיפו טעם במהלך תהליך הבישול. עופות ופירות ים טעימים באותה מידה כשהם מוכנים בצורה זו... תערובת קלאסית של תווי טעם של סטייקים מתוקים ומתובלים.

מלח ים (40%), סוכר חום (20%), כוסברה (8%), שום קלוי, חרדל צהוב, בצל (4%), פלפל שחור, צ'ילי (3%), פפריקה (3%), פלפל אדום. (3%), כמון, חומר למניעת התגבשות (E551), תמצית פפריקה

100 גרם

ציר טעים הוא הסוד להכנת המרקים, התבשילים והריזוטו הטובים ביותר. ציר עוף מרוכז אותנטי בדרך המסורתית המכובד על ידי רתיחה עדינה של נתחי עוף חופשי יחד עם גזר טרי, בצל, סלרי ומרווה, לפחות 12 שעות, ולאחר מכן סינון כדי לייצר מרק טעים, בעל טעם עז ומזין שמגלם את כל טוב ובריאות של בישול בסגנון ביתי.

- אריזות מנות נוחות עם מתקן קל לקרע

- אין צורך בקירור

- ללא חומר משמר וללא תוספת הודעה

- ללא גלוטן

ציר טעים הוא הסוד להכנת המרקים, התבשילים והריזוטו הטובים ביותר. מוצר זה הינו ציר ירקות מרוכז אותנטי בדרך המסורתית המכובדת על ידי רתיחה עדינה של גזר טרי, בצל, סלרי, כרישה, פטריות, עגבניות ועשבי תיבול במשך 12 שעות לפחות, ולאחר מכן סינון לייצור. מרק טעים, בעל טעם עז ומזין, המגלם את כל הטוב והבריאות של בישול ביתי.

- אריזות מנות נוחות עם מתקן קל לקרע

- אין צורך בקירור

- ללא חומר משמר וללא תוספת הודעה

- ללא גלוטן

ציר טעים הוא הסוד להכנת המרקים, התבשילים והריזוטו הטובים ביותר. ציר בקר מרוכז אותנטי בדרך המסורתית המכובדת על ידי רתיחה עדינה של עצמות בקר בשרניות יחד עם גזר טרי, בצל, סלרי וטימין, לפחות 12 שעות, ולאחר מכן מסננים לייצור. מרק טעים, בעל טעם עז ומזין, המגלם את כל הטוב והבריאות של בישול ביתי.

- אריזות מנות נוחות עם מתקן קל לקרע

- אין צורך בקירור

- ללא חומר משמר וללא תוספת הודעה

- ללא גלוטן

גרגרי הפלפל השחור הנועזים הללו, שנקטפו מהענפים העליונים ביותר של עץ הפלפל, הם גרגרי היער המפותחים, הבשילים בשמש וטעימים ביותר מהשיח.

גרגירי פלפל שחור (100%)

185 גרם

מהחוף המערבי של דרום אפריקה, מלח זה נוצר על ידי שאיבה של מי האוקיינוס האטלנטי הקרים לתוך מחבתות מלח עצומות, מה שמאפשר לו להתגבש תחת השמש המדברית החמה. לאחר מכן הוא נקצר ומדורג, תוך שמירה על הגבישים הנקיים והעבים ביותר.

מלח ים (100%)

360 גרם

נכרה ממרבצי מלח עתיקים עמוק בתוך הרי ההימלאיה, המלח היפהפה הזה, בצבע סלמון טבעי, ידוע בעולם בזכות הטוהר, הצבע ותכולת המינרלים שלו.

מלח הימלאיה ורוד (100%)

390 גרם

ערבוב מושלם של גבישי מלח ים טבעיים עם הכמות הנכונה של גרגירי פלפל שחור ארומטיים כדי להפוך את חייכם במטבח להרבה יותר קלים!

מלח ים, פלפל שחור, פלפל קאיין, חומר נגד התגבשות.

310 גרם

מדראס קארי הוא קארי אדום חריף על בסיס עגבניות שמקורו בצ'נאי (מדרס) בדרום מזרח הודו, שהפך פופולרי ברחבי העולם. אפשר להכין את הקארי הלוהט הזה באמצעות עוף, חזיר, בקר או אפילו ירקות.

כורכום (29%), שום קלוי, חתיכות ג'ינג'ר, זרעי כמון, זרעי כוסברה, צ'ילי (10%), ג'ינג'ר (10%), כמון (8%), כוסברה, סלרי, שומר, מלח ים (5%), פפריקה (4.5%)

100 גרם

 טיקה מסאלה פותחה על ידי הבריטים, בהתבסס על פרופיל טעמים טיפוסי של המטבח ההודי. קארי זה עשוי בדרך כלל עם חתיכות עוף צלויות, בבישול איטי בתערובת של יוגורט ותבלינים שמנת.

פפריקה (47%), מלח ים (15%), שום, כוסברה (6%), ג'ינג'ר (6%), צ'ילי (4%), בצל, קינמון, כמון, פלפל שחור, חומר למניעת התגבשות (E551), תמצית פפריקה

100 גרם

לכל בית ואזור בהודו יש את המתכון המיוחד שלו לתערובת המחממת הזו של תבלינים ריחניים, המוספים לעתים קרובות לקראת סוף הבישול. התערובת האהובה עלינו היא תערובת של קינמון, כמון, הל, עלי קארי וג'ינג'ר. לשימוש ברוב המנות ההודיות כולל קארי טלה או עוף ופילאף אורז.

זרעי כוסברה, קינמון (15%), מלח ים (15%), זרעי כמון, שום קלוי, זרעי שומר, פלפל שחור (6%), ציפורן (3%), הל (2%), כוכב אניס (0.5%) , עלי קארי, תמצית ג'ינג'ר

100 גרם