1. דלישס
  2. מזווה
  3. פסטות ואורז

פרפלה קולביטה

פרפלה קולביטה
פסטה קצרה בצורת פפיונים משוננים בקצוות. מומלצת להגשה עם רטבים עדינים על בסיס שמנת, רטבים המבוססים על גבינות שונות ותוספות עדינות מגוונות. מתאימה למנות ילדים וסלטי פסטה
500 גרם
מחיר: 16.90
לקריאת התקנון לחצו כאן

1. צפון תל אביב - 30 ש"ח
2. ת"א מרכז, רמת השרון, הרצליה, כפר שמריהו, גבעתיים, ר"ג - 40 ש"ח

0

מוצרים אחרונים שנצפו

11.5 ש"ח ל- 100 גרםאוסובוקו

מתאים ל: בישול ארוך / חמין

מחיר: 115ל-ק"ג
16.8 ש"ח ל- 100 גרםשוק טלה - שלם

מתאים ל: טחינה/שניצל וינאי/גולש

מחיר: 175ל-ק"ג
פנקו

פירורי לחם שמקורם במטבח היפני. המטבח היפני נודע ביכולתו להטמיע השפעות חיצוניות ולהפוך אותן ליפניות, ופנקו הוא דוגמא טובה לכך. לחם הגיע ליפן בעת החדשה המוקדמת, בסביבות המאה ה-16, בעזרת סוחרים ומיסיונרים. היפנים ייצרו גרסה משלהם לפירורי לחם, הלא היא הפנקו. בדומה לפירורי לחם מערביים, הפנקו מיוצרים מלחם שנאפה במיוחד ונטחן, אולם בשונה מהם הם מצטיינים במרקם פריך יותר ובפירורים גדולים יותר. פנקו מתאימים במיוחד לציפוי מאכלים שעוברים טיגון עמוק (שניצל למשל) והם מעניקים מרקם פריך יותר וסופגים פחות שומן בזמן הטיגון. בכל מאכל שבו מצפים חומרי גלם בפירורי לחם לפני טיגון, כדאי ומומלץ להחליף את פירורי הלחם שבמתכון בפנקו.
200 גרם
מחיר: 8.90ליחידה
שמן צ'ילי

שמן צ'ילי הוא שמן צמחי שהושרו בו פלפלי צ'ילי חריפים. השמן מסונן, צבעו נוטה לאדום בהיר והוא בעל חריפות וניחוח של פלפלי צ'ילי. השמן משמש בעיקר לתיבול מנות מוכנות לפני ההגשה – מרקים, מנות נודלס או מנות אורז – למרות שניתן להשתמש בו גם כתוספת למרינדות, לרטבים ולתיבול בזמן ההקפצה.
185 מ"ל
מחיר: 15.90ליחידה
logo בניית אתרים